Lähiruokaa

Etelä-Karjalan lähiruokapiiri on hiljakseen aloittelemassa toimintaansa ja netin tilausmahdollisuus ainakin lähestulkoon toimintakelpoinen, mutta saa nähdä, milloin ensimmäisiä tilauksia oikeasti voidaan olla tekemässä, mitä tuottajia yhdistys saa mukaan ja mitä tuottajilta saadaan tarjolle. Tämä viimeaikainen kiinnostus puhdasta ruokaa kohtaan ei sinällään ole laantunut, mutta kauppareissut tuppaavat olemaan sen verran pikaisia, ettei malta jäädä vertailemaan tuotteita pitkäksi aikaa vaan nappaa niitä, jotka on ennenkin hyväksi havaittu. Mietin kyllä sitäkin, josko laatisi suunnitelmaa, että esim. joka 4. kauppareissulla (riippuu vähän, miten kauppareissuja laskee...) ostaisi vain luomutuotteita... Mutta pitäisi tosiaan tehdä ensin kunnollinen suunnitelma, jotta sitä muistaisi ja olisi helppo noudattaakin.

Kauppatorilla oli viikonloppuna taasen tapahtuma / markkinat, joka tällä kertaa keskittyi lähiruokaan. Tarjolla oli siis lähitilojen satoa aina perunoista päreisiin asti... Myös Kauppahallissa oli panostettu enemmän. Kovin paljon ihmisiä ei paikalla loppuvaiheessa (enää) ollut, liekö kylmenevän syksyn tekosia, mutta Markus Maulavirta ja hänen kokkauksensa tuntuivat keräävän uteliaimmat silmäparit.

Markus korosti, että hän suosisi ennemmin puhdasta lähiruokaa nykyajan karppausten ja muiden erityisruokavalioiden sijaan, enkä voi olla muuta kuin samaa mieltä. Torilla olisi ollut tarjolla paljon kivoja yrttejä, joita tahtoisin kokeilla (tilli, basilika, lehtipersilja...), mutta nyt mukaan kahmaistiin avomaankurkkuja. Aivan viimeiseltä kojulta Erno bongasi vielä chilejä, joita kahmikin kaksin käsin pussiin myyjän hymyillessä maireasti Laughing Antoipa myyjä vielä alennustakin, kun oli kolikot vähissä.

Mukana tapahtumassa oli ainakin yksi luomutilakin, mutta kahden viikon päästä vastaava Kauppatorin tapahtuma keskittyy nimenomaan luomuun, joten mielenkiintoista nähdä, onko osallistujia paljon ja millainen valikoima heiltä löytyy. Tulevana viikonloppuna tarkistetaan Steiner-koululla pidettävät Mikkelinmarkkinat, joilla myös on ilmoituksen mukaan luvassa luomusatoa. Kyllä kaikenlaiset markkinat ja myyjäiset aina houkuttavat! Tähän loppuun vielä kuva tästä omasta ”luomusadosta”. Kyllä ne perunat voin kanssa vaan maistuivat namille Tongue out

Kommentit

Komeen näkönen chilikasa.Ja oman maan porkkanat ja perunat.
Iskä

Kuvassahan on vain puolet kesän perunasadosta ;)

Eikä nuo chilit olleet älyttömän tulisia, vaikka hyvää makua kastikkeeseen toikin. Ei edes nenä auennu :)

Lisää uusi kommentti

Powered by Drupal

Copyright © Erno Vanhala 1998-2012